Câu chuyện sản phẩm
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
“Cà phê Hồng Nghĩa – Hương vị đậm đà, chất riêng Di Linh”
Ở cao nguyên Di Linh, nơi đất đỏ bazan ôm trọn những cánh rừng cà phê xanh ngút ngàn, mỗi mùa vụ không chỉ là một vòng quay của đất trời, mà còn là một câu chuyện dài về tình yêu, sự cần mẫn và khát vọng. Trong bức tranh ấy, Cà phê Hồng Nghĩa tựa như một bản nhạc trầm bổng, vang vọng tinh thần và văn hóa của vùng đất cao nguyên.
Những hạt cà phê Robusta mạnh mẽ và Moka kiêu sa, hòa quyện một cách tinh tế, được gieo trồng trên mảnh đất Di Linh màu mỡ. Nơi đây, từng cơn gió mát lành và sương mai trong vắt nhẹ nhàng vỗ về từng nhánh cà phê. Chính vì thế, Di Linh không chỉ là vùng đất màu mỡ mà còn được ví như trái tim cà phê của Lâm Đồng – nơi hội tụ khí hậu lý tưởng, và mỗi giọt cà phê đậm đà đều mang trong mình câu chuyện tình đất trời bất tận.
Câu chuyện của Cà phê Hồng Nghĩa bắt đầu từ hơn một thập kỷ trước, khi tôi – một cô gái thôn quê gắn bó với cây cà phê từ tuổi 15, cùng chồng là anh Vũ Đức Nghĩa – quyết tâm vượt qua những năm tháng gian khó. Năm 2010, chúng tôi bắt đầu khởi nghiệp trong cảnh thiếu điện, thiếu máy móc, nhưng không thiếu niềm đam mê. Chúng tôi chăm chút từng hạt cà phê như cách đất trời ôm lấy cao nguyên, tạo nên một sản phẩm đậm đà hương vị tự nhiên và tình yêu lao động.
Cà phê Hồng Nghĩa ra đời năm 2014 như một lời khẳng định: từ những khó khăn có thể nảy mầm những điều kỳ diệu. Ban đầu, quán cà phê nhỏ chỉ bán được hai ly mỗi ngày. Nhưng giống như cây cà phê phải chịu mưa nắng để đơm hoa kết trái, chúng tôi kiên trì vun đắp niềm tin vào chất lượng và giá trị của từng hạt cà phê. Ngày hôm nay, những ly cà phê Hồng Nghĩa đã đến với nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh, mang theo dư vị bùi mộc, béo ngậy và hậu vị ấm áp không thể nhầm lẫn.
Hương vị cà phê nơi đây giống như một bức tranh của cao nguyên Di Linh – vừa hùng vĩ, vừa dịu dàng, vừa đậm đà, vừa sâu lắng. Từng giọt cà phê không chỉ là một thức uống, mà còn là một câu chuyện kể về vùng đất, con người, và một tình yêu bền bỉ.Cà phê Hồng Nghĩa không chỉ mang lại một hương vị, mà còn truyền tải tinh thần của Di Linh – một nơi mà thiên nhiên và con người hòa quyện, nơi mà những giọt đắng đọng lại trong lòng người thưởng thức như một ký ức khó quên.
Hãy đến với Cà phê Hồng Nghĩa, tại Thôn 1, xã Hòa Nam, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, hoặc liên hệ 0332043258 để cảm nhận tinh hoa của cao nguyên trong từng tách cà phê.